Jeg avslutter denne sommerkvelden med en sommersalat med masse. Det er så kjapt og enkelt, og noen kvelder frister rett og slett noe annet en grovbrød med leverpostei til kveldsmat. Denne består av ruccolasalat, norske jordbær, avokado,fersk mozzerella, mango, salmalaks og sesamfrø. Et lite tips er å legge den utover et fat, isteden for å servere den i en bolle. Da kommer alle de flotte fagene frem! Ha en flott juni-kveld! Søndag 25.

Et nytt år ligger foran oss, ubrukt og klar til å ta fatt på! Jeg gleder meg til å se hva det nye året vil bringe, og til å gripe fatt i nye utfordringer som dukker opp. Det har vært liiite blogging på meg de siste månedene, og det blir nok ikke ofte innlegg fremover, men kanskje det kommer et innlegg innimellom for min egen del. Godt nyttår til dere som titter innom! .

Hussalget gikk heldigvis fort, og vi solgte dagen etter siste visning til litt over takst. I dag har jeg slumpet sammen en god lavkarbo ostekake, som kan varieres utifra smak og kjøleskapbeholdning. Det er masse fin sopp i skogen .

Mjölkfria recept och tips på produkter - för att göra vardagen som mjölkallergiker lite enklare och godare. Jag fick, eller snarare tiggde till mig, ett recept på energibollar idag som jag var riktigt nyfiken på. Testade att baka dem redan ikväll och det ångrar jag inte. De smakar snickerskakor och knastrar lite mysigt när jag biter i dem. De stod att de var till mellanmål men fungerar precis lika bra som fika.

Hva er det med kurdere? När ambulansen kom fram så var hon nästan död, med låg puls och stor blodförlust. Enligt en lokal bloggare i Kristianstad så hade Ramadhan hängt fast Emma på dragkroken på hans bil och släpat henne efter bilen när han körde.